Almost Travel : Turkey '10 - dükkan burger

مطعم "دكان بيرجر" مطعم بيرجر تركي في اسطنبول .. يتواجد هذا المطعم في نهاية شارع الاستقلال .. هذا الدكان الصغير للبيرجر يأخذ طابع الستينات للمطاعم الأمريكية .. برجر مشوي على اللهب وباقي الملحقات
قائمة الطعام مشابهة شكلا لسلايدر ستيشن عندنا بالكويت .. ولكن في تركيا لاتكون قائمة الطعام على قطعة خشبية إنما قطعة حديد من العصور العثمانية إن لم تكن البيزنطية ! القطعة كانت ثقيلة طبعا
الدايت بيبسي يأتيك صغيرا بهذا الحجم وباقي الملحقات تقريبا أمريكية كلاسيكية مية المية
نأتي الى البطاطس المقلية .. فكانت حارة ومعقولة .. ولكن الطريقة التي يقدم بها قد تكون غريبة .. فيحضرها لك على الورق الأبيض بطريقة مخروطية .. وما عليك أنت إلا الضرب بالخمس مع الكاتشب والمايونيز
وعند إختبار البيرجر يكرم الدكان أو يهان ؟! طلبنا تشيز بيرجر .. كانت حلوة بسماكتها وبهاراتها .. البيرجر نوعا ما ناشف متماسك لكن لذيذ .. اذا كنت من عشاق البيرجر السميك فهذا الدكان يشفي غليلك